廣受歡迎的中國小吃連鎖店和記堡的供應商因其製造工廠的惡劣條件而被罰款,包括蟑螂出沒和囓齒動物糞便。
新加坡食品局昨天表示,HKP Food Technology Pte . Ltd. 在 6 月份
檢查後因衛生失誤被罰款 8 新元,500 他們在 Block 的製造空間發現“廣泛”的害蟲侵擾和“清潔度差”3015 Bedok North Street 5.
該機構表示,這不是他們第一次因衛生失誤而受到懲罰。
調查後,該機構立即完全停止運營 10 設施,生產中式小吃,如點心、豬肉包子和糕點等中式點心,其口號是“每天新鮮手工製作”。
已責令供應商糾正失誤並改進其食品安全措施和設施清潔度,以避免食品污染。
違反食品衛生和食品安全要求的違法者最高可被罰款新元10,000 並被判處長達三個月的監禁。
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