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果園人行道咖啡館在小桌子上供應怡保風味

果園人行道咖啡館在小桌子上供應怡保風味

位於烏節路人行道上的一家咖啡館將怡保風味帶到了新加坡。

太平洋廣場一樓的小桌子特色 21 菜餚,包括一些怡保招牌菜——從開胃菜到主菜——和白咖啡。

咖啡廳確實有狹窄的小桌子和長沙發,對於人數較多的人來說可能會不舒服。 另一方面,它的戶外座位非常適合觀看果園的喧囂。

從外觀上看,空間採用了黑暗但溫馨的主題,鏡子擴大了空間,復古的烤架門和煉乳罐頭作為裝飾的傳統風格。

它的簽名是怡保咖哩面 (S$20)) 乾或湯,與荷包雞、焦糖叉燒(叉燒)、燒魚(燒五花肉)、紅燒豬耳朵、豬皮、荷包蝦一起食用,豆芽和大量的薄荷葉。

它的濃咖哩進一步豐富了豐富的蝦湯。 麵條的選擇包括經典的河粉,每天在怡保新鮮製作,黃面,米粉和魔芋面。

還有怡保豬腸粉 (S$06)是被咖哩淹沒的絲滑米粉卷,淋上辣椒醬、炸豆腐皮和青辣椒。

怡保咖哩面 (S$20) 和 怡保豬腸粉 (S$12) . 照片:Adrian Lee/Coconuts

奇怪的是在菜單的“亞洲沙拉”下,有墨魚和空心菜(S$10)) 將墨魚澆在康康床上的特製醬汁中——這是傳統墨魚羅惹的一種變體。

共享盤包括 Whole Fish Otah (S$20),一種黃花魚,為了方便食用而去骨,裡面塞滿了自製的烏魚。 然後將其烘烤並放入香蕉葉中。

咖啡館的招牌怡保白咖啡(7新元。50) 與怡保一樣的煉乳混合,而不是當地供應的一些淡奶。 他們還配有烤卡亞鯛魚燒。

墨魚和空心菜 (S$
)。 照片:Adrian Lee/Coconuts
特製烤豬肉拼盤 (S$24 ) 和客家釀豆腐 (S$16) . 照片:Adrian Lee/Coconuts
圖片:小桌子

找到它

小桌
打開 11: 16上午到01下午週一至週四; 06: 30上午到11下午週五和周六; 和 11 上午到 10 週日下午


9 Scotts Road, Pacific Plaza, #-/10/11/12, 新加坡 228210

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