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積極應對生鮮糧食店的鼠患問題

積極應對生鮮糧食店的鼠患問題

有傳媒報導牛頭角一間生鮮店發生鼠患事件。 食物環境衛生署表示,已對該店進行巡查並採取執法行動,絕不會縱容違規行為。

食環署人員於二月突擊巡查涉事店鋪,發現豬隻沒有儲存目前僅找到屍體,並立即提起公訴,司法程序仍在進行中。

本月 食環署接獲有關店內出現鼠患的投訴,立即派出工作人員進行檢查,並警告相關責任人採取有效措施,保持店內清潔。 本署亦已加強附近公眾地方的鼠患防治工作。

食環署昨日及今日再次巡查,發現該店部分設備受損,並向有關負責人提出檢控。

此外,由於本署人員及商場管理處人員巡查商場內的公眾地方,發現有鼠患跡象,該部門將向商場業主發出通知,要求其在規定時間內消除鼠患,否則將被起訴。

食環署提醒食物業界,從事食物業務的人士,包括新鮮糧食店,不應故意容忍或縱容老鼠或昆蟲出現在店內。食品經營場所必須採取措施,防止食品受到污染或者變質。 違規者將被檢控,最高可被罰款一萬元及監禁三個月。 違規行為將被記下違規分數,情節嚴重的,可能會被吊銷執照。

食環署又表示會密切監察生鮮食品店的營運,並積極採取巡查和執法行動,以保障公眾健康。