La Ricco 是一家別緻而現代的餐廳和酒吧,承諾為您帶來難忘的用餐體驗
對於選擇外出就餐而不是外賣的顧客來說,他們關心的不僅僅是食物,因此餐廳為每位顧客提供特殊的用餐體驗至關重要。 雖然通常會期待美味佳餚,但總是欣賞美麗的景色 – 特別是對於 Instagram。
Sharwes Jayaram 和他的搭檔 Logan Vel 在考慮所有這些重要因素的情況下組建了 La Ricco。 這家時尚的屋頂餐廳和酒吧位於 M101 Dang Wangi 的 25 層,可欣賞到城市。 除了主要的室內用餐空間外,他們還提供帶高桌椅的戶外座位。
LA Ricco 的共同所有人 Sharwes 最近與太陽報談到了建立他理想的餐廳的過程。 長期以來,酒吧一直是 Sharwes 的主要吸引力。 “我和我的朋友們會輪流介紹彼此去不同的酒吧。”
“那時我意識到,如果我開了一家酒吧,我一定會為我的顧客提供最好的服務。”
當時還是一名機器人工程專業學生的 Sharwes 已經有了開酒吧的願望,但決定先等到獲得學位。 現在,他從事公司業務,La Ricco 是他的主要副業。
“顯然,開一家餐廳並不簡單。 我以前對餐飲業一無所知,我的合夥人洛根也不了解。 在我們打開 La Ricco 之前,我們都必須從頭開始學習一切。 多年來我們一直在準備和學習,現在我們準備好了。”
Sharwes 只有一個主要目標:為食客提供最好的體驗和高品質的餐點。 即使他知道經營空中酒吧餐廳比’普通’餐廳更昂貴,他還是準備冒險。
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“經營企業,沒有捷徑可走,”Sharwes 補充道。
像許多其他公司老闆一樣,他努力平衡他的主要工作和副業。 “我不記得我上次睡得好是什麼時候了,但我想相信一旦我掌握了竅門,事情就會變得更容易。”
La Ricco 的遊客可以一邊欣賞令人嘆為觀止的城市景觀,一邊盡情享用烤雞排、意大利面和比薩餅等經典菜餚。 我們從小吃開始:雞翅(RM28)和滿洲花菜(RM25) . 大蒜醬油和滿洲醬炸雞是一道美味的開胃菜。 然後我們從開胃菜菜單中品嚐了奶油蘑菇湯(RM)。 我太專注於品嚐我的雞翅了,直到它變得有點冷才嚐到它。 然而,它非常奶油。
他們的意大利面配香菇、培根、豆芽、蛋黃、白醬和奶酪,可能是我當晚最喜歡的菜。
老實說,雞排雖然非常多汁,但相當基本。 這不是我吃過的最好吃的雞排,但也不是最差的。
雖然我們沒有真正深入研究飲料,但它們幾乎應有盡有,包括酒精和非酒精選擇。 Sharwes 向我們保證他們的酒是 100% 正宗的。 我可以選擇嘗試一杯他們的三得利杜松子酒,它非常新鮮,我想在未來再次享用。
除了食物,Sharwes 毫不誇張地說 La Ricco 的飲品是其最大的優勢之一。
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根據 Sharwes 的說法,La Ricco 也是在漫長的一天工作後與朋友放鬆的好地方。 他也藉此機會感謝他的伴侶、家人、朋友,以及所有一路支持他的人。
“和我們一起冷靜下來; 我們不會讓你失望的,”Sharwes 在我們結束採訪之前說道。
與朋友共進晚餐後,La Ricco 將是一個放鬆的好地方。 別忘了從您的 Instagram 故事中休息一下,欣賞美景。
對於 Sharwes 來說,La Ricco 是夢想的實現。 這是一種與眾不同的體驗,我們甚至可以說它是獨一無二的。
本週六(二月11),La Ricco終於要舉行盛大的發布會了。 請務必提前預訂以免失望。
拉里科
地址:La Ricco, 25th Floor, M35 Jalan Kamunting, Off, Jalan Dang Wangi, 50300 吉隆坡, Wilayah Persekutuan 吉隆坡, 馬來西亞
營業時間:下午 6 點至凌晨 3 點