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一碗均衡的美味

一碗均衡的美味

IN 近年來,馬來西亞人越來越意識到要過上更健康的生活方式和吃有營養的飯菜。

7月13,美極推出Sajian Seimbang Tanda Sayang(平衡的碗是一份愛),倡導馬來西亞人均衡飲食的運動。

最重要的是,該運動鼓勵母親的烹飪創造力當談到用他們受歡迎的麵條準備更健康和均衡的膳食時。

該活動的靈感來自衛生部提供的馬來西亞健康餐盤 (MHP) 指南,該指南基於關於 Suku, Suku Separuh (Quarter Quarter Half) 的概念。

部促進均衡飲食; 四分之一盤碳水化合物,如麵條、麵包和麥片; 四分之一盤蛋白質,如雞蛋、豆腐、肉類和海鮮; 半盤蔬菜和水果。

該活動鼓勵母親通過添加蛋白質和蔬菜,用 2 分鐘的麵條製作負擔得起、營養豐富、美味的家常飯菜。

雀巢(馬來西亞)有限公司的MAGGI業務執行官B. Geetha Balakrishnan表示,該活動於首次推出,但這次他們通過一系列舉措增加了慶祝母親烹飪創造力的新方面。

Geetha 表示,該活動將整合三個核心組成部分,

一定要記得圍繞一碗 MAGGI 創造的時刻,是媽媽的創造力讓一切變得不同!”

“這確實符合 MAGGI 幫助馬來西亞人做飯的品牌承諾他與眾不同,讓她們能夠為親人烹製均衡的家常飯菜。”

為了激勵媽媽們,Maggie 用他們的四種風味麵條製作了五種不同類型的個性碗,比如雞肉, curry, Tom Yam, and Asam Laksa.

The Busy Parent 使用咖哩味的麵條,靈感來自“Mi Ladna”,加上容易獲得的配料,如凱蘭、胡蘿蔔、捲心菜、雞蛋和雞絲。

挑剔的食客搭配雞肉味麵條和切碎的小可愛形狀的蔬菜,非常適合小孩子。 然後是易於咀嚼的配料,如手工製作的蘑菇雞肉丸和菠菜、胡蘿蔔和玉米等配料。

黃金時代的靈感來自湯姆的“Kerabu”菜-山藥使用香草,材料切成薄片,方便老年人食用,也可以作為開胃菜。

Goodness Green Bowl 是一種帶有雞肉味麵條的清淡碗,利用蘑菇和海藻等新鮮食材的鮮味,搭配五顏六色的蔬菜。

Zero Waste Hero 是一碗用油炸ikan kembung 製成的Asam-Laksa 風味麵條新鮮的菠蘿、黃瓜、洋蔥和香草(薄荷、bunga kantan 和 daun kesum)和calamansi 用於澆頭。

在發布會上,一個名為“Walking A Whole Balanced Bowl”由電視名人、企業家和美食愛好者 Sheila Rusly 在 Maggi’s Masak Masak Kitchen 舉辦,Sheila 在那裡烹製了她自己的版本 e 令人垂涎的“Mee Soto Lambung”。

談到她最喜歡的一碗 MAGGI 麵條時,Sheila 說她訪問了雅加達,在那裡她找到了最初的 Mee Soto Lambung,因此,她受到啟發,創造了她自己的創意版本。

“美味均衡膳食的關鍵在於使用簡單的食材並添加您自己的特殊風味以適應您家人的喜好,愛、關懷、溫暖,”希拉說。

發布會上,媒體人也有機會展示自己的廚藝。

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