忘掉火雞吧，在這個聖誕節少吃肉多的拼盤和原木蛋糕，換上這些國際美食。
還有火雞、火腿的聖誕盛宴許多土豆和蔬菜可以讓你吃得更好 更健康 可以通過將其變成多種美食的大雜燴來增強。
這裡有五個地方你可以考慮和你的好客人一起用餐！
Quiach酒吧流浪癖
照片：Carolyn Teo/Coconuts
暫時不要喝蛋酒和熱紅酒，讓 Quiach Bar Wanderlust 的這些專業人士掀起他們的一些 10 雞尾酒和各種威士忌。 他們從韓國、西班牙和南非等世界各地汲取外國風味。
值得一提的包括 Miyeok Guk (新元24)，在韓語中翻譯為海藻湯，也是他們有趣的多層次鹹味飲料。 它是用海藻洗過的伏特加、馬格利酒(韓國米酒)和三滴芝麻油製成的。
The Threesome
(新元25) 也是與 Bunnahabhain
一起製作的有力競爭者 多年威士忌、正山小種浸泡的伏特加、Montelobos Mezcal，並與 Gentiane、Pampelle 和櫻桃利口酒平衡，最後噴灑咖啡香水。
Since酒吧的根基是威士忌，新手或狂熱者可以以更便宜的價格品嚐他們的分層威士忌航班。
確保將飲料與一些小吃搭配，這樣樂趣可以持續更長時間。
南路五花肉 (S$03) 將上海腐乳和西班牙五花肉搭配南鹿蛋黃醬。 ussel sprouts and try their Fried Brussel Sprouts with Teriyaki Sauce (S$ )。 一定要加些培根來增加鹹味。
還有我們晚上的重頭戲，新加坡軟殼辣椒蟹 (新元12) 配辣椒蟹醬和炸饅頭。 螃蟹和饅頭不能再脆了，醬汁更濃了。
照片：Carolyn Teo/Coconuts
找到它
GOHO
聖誕節來點不一樣的，自己預定吧在 GOHO 享用懷石料理的座位。 如果你以前在這裡吃過飯，有些東西是常態：嘈雜的音樂、完美無暇的電鍍，以及偶爾出現的戲劇表演，如可食用的金粉和熏制的菜餚(在你面前完成)。 一言以蔽之，這種體驗是奢侈的，但你能接受聖誕節少點嗎？
GOHO的聖誕菜單沿用了常規的懷石料理格式，但在食材中加入了一些節日元素。 Seasonal Monaka(傳統日本小吃)的特色是一大塊香噴噴的僧魚醬——配以甜無花果果醬、日本生薑和橘子果醬，而Yoghurt Spheres，開胃菜的一部分還加入了蔓越莓還原劑。
大眾最喜歡的菜，味噌黃油恩加瓦 (比目魚)通常搭配奶油柚子白葡萄酒，但這道菜的聖誕版將水煮比目魚鰭放在鰹魚蛋酒中，點綴著石榴籽和細香蔥油，並在上面撒上塊狀魚子醬。
連署名頂。 Goho
——甜點前的最後一道菜是一堆腐朽的海膽、和牛、toro、ikura、kani 和魚子醬放在米飯上——撒上雪鹽以增加節日氣氛。 9 道菜的晚餐起價 $98 同時完成 -課程版本從$188。 找到它 照片：Delfina Utomo/椰子 如果你不知道，Penny University 已經發展成為一個全日制餐飲概念有晚餐菜單——它也有一個新家。 這家小酒館過去曾在東海岸路的舊空間舉辦主題私人晚宴系列活動，融合了印尼融合、英國和摩爾風味。 但現在，隨著他們搬進新的 Jalan Klapa 餐廳，店主 Mouss Kamal 現在策劃了一份輪換晚餐菜單，包括該系列中的一些最佳菜餚和一些新菜，如 Cullen Skink Chawanmushi 使用煙熏黑線鱈，Iga Bakar，這是對受歡迎的印尼菜的升級，並加入了kecap manis配橙汁和 polenta begedil(土豆餅)，以及 鱸魚配 kecombrang 清湯 ，其中烤鱸魚片配清湯，上面放有一種辛辣的美娜多辣椒，由新鮮的青蔥、香草和芬芳的 kecombrang(火炬薑花)製成。 找到它
聖誕節吃海鮮可能有點反傳統，但這並不意味著你不能大快朵頤。 聖淘沙 Quayside Isle 的格林伍德魚市場提供不同用餐區的獨特體驗。 有一個 omakase 櫃檯，廚師將新鮮製作的壽司放在您的手上，一個牡蠣吧，來自世界各地的牡蠣在您享用之前被剝殼，如果您想保持私密，可以保留一個舒適的角落角落你自己的私人聚會。 但是，在格林伍德，您不僅應該嘗試魚類和甲殼類動物。 對於名字中有“魚”這個詞的地方來說，這裡最好的一些菜餚是漢堡和三明治。 只在聖淘沙分店有售，熏牛肉三明治堪稱傑作。 三明治的每一個組成部分，從麵包到泡菜，再到牛胸肉本身，都是廚師兼老闆 Alan Lee 在廚房裡從零開始製作的。 想待在家裡過聖誕節嗎？ Greenwood Fish Market 還提供外賣菜單，包括威靈頓牛肉、牡蠣拼盤、海鮮大餐和一些美味的自製熏牛肉。 找到它 如果不是蛋糕，就是巧克力，那為什麼不吃一口大小的丹麥美食，如 småkagers(丹麥黃油曲奇)、餡餅、泡芙和甜點罐？ 今年聖誕節 småkagers 的陣容包括 榛子 配荔枝凝乳和蛋白酥皮漩渦； 巧克力 在耐嚼的巧克力蛋糕上放上芙蓉酥皮； 開心果 配普通話和柑橘豆腐； 和 Salted Caramel dolloped on dolloped on dark chocolate coated butter cookies. 至於他們的餡餅，有 檸檬伯爵果餡餅和均衡的
便士大學
格林伍德魚市
萊克貝爾
柚子蘋果餡餅
，搭配柑橘和蘋果蜜餞。
迷你餅乾和蛋撻有四個盒裝(S$03) , 八 (新元24), (新元33) 或者 10 (新元42).
其他新增產品包括奶油狀 巧克力和榛子泡芙 (8 新元。50) 洋溢著 52% 黑巧克力慕斯、namelaka 和榛子果仁糖； 和 咸焦糖櫻桃泡芙 (S$8.42) 充滿了香草奶油，櫻桃蜜餞、櫻桃蛋白酥皮和漿果凝乳。
還有解構的
Midnight Chocolate Dessert Jar
(S$8) with一勺巧克力慕斯、橘子和柑橘凝乳； 和分層 檸檬雲甜點罐 (S$7.42) 配檸檬慕斯、西番蓮凝乳、榛子蛋糕和鬆脆的 tuille。
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